DICIOTTO LUNE 70CL 41%VOL

"Diciotto Lune" ist eine exquisite Stravecchia-Grappa, die die Kultur, die Hingabe und die Kunst des Destillierens verkörpert. Für diesen Grappa werden fünf Trentiner Trester aus Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay in einem aufwändigen Destillationsprozess kreiert. Die Destillation erfolgt durch das Erhitzen der Trester im Wasserbad und die anschließende Passage durch nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben. Der Grappa reift 18 Monate lang, was 18 Vollmonden entspricht, in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie, die dem Destillat die charakteristischen Eigenschaften von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack verleihen. Die Reifungsdauer, die den Rhythmen der Natur entspricht, verleiht dem Grappa einen intensiven, ätherischen und harmonischen Duft, während der Geschmack sich zu einem angenehm seidigen Gefühl am Gaumen entfaltet. Die warme bernsteinfarbene Nuance verleiht dem Grappa eine besondere Eleganz. Der Destilliermeister begleitet den Reifeprozess bis zur idealen Mischung und der vollkommenen Harmonie zwischen Holz und Grappa. Das Ergebnis ist der "Diciotto Lune" von Marzadro, ein raffinierter Grappa, der zur Kontemplation und Genussmomente einlädt.

Alkoholgehalt (% Vol.): 41
Reifung: 18 Monate in Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie